by Erika Santos |
Last Updated: March 18, 2022 Os 5 Melhores Cooktops
O cooktop é um tipo de fogão que acrescenta um toque de requinte e elegância na cozinha. Modelos elétricos ou por indução, inclusive, costumam ser mais seguros que os fogões tradicionais. Mas quais são os melhores cooktops? Confira nesta resenha.
Os melhores cooktops são dispositivos que reúnem finalidades muito úteis, principalmente se na sua casa tiver crianças. Há modelos que possuem trava de segurança, que impede que o aparelho seja ligado.
Para acertar na escolha do melhor cooktop, observe alguns aspectos, como potência, queimadores, material, alimentação, consumo de energia, número de bocas, segurança, dimensões e recursos extras.
Quais os melhores cooktops do mercado? Para te ajudar a encontrar o melhor modelo, preparei uma resenha bem detalhada, reunindo as melhores marcas do mercado.
Logo abaixo, você confere o ranking dos melhores cooktops de acordo com as especificações dos fabricantes, as notas e avaliações do consumidor em lojas online e as reputações das marcas no site Reclame Aqui.
Os Melhores Cooktops: Ranking
Para chegar a este ranking dos melhores cooktops, foram levados em conta alguns critérios, como as avaliações dos consumidores em lojas online como Amazon, Brastemp, Electrolux, Magalu e Americanas, além da reputação das marcas no site Reclame Aqui.
Outro aspecto que entrou na avaliação foram as especificações dos fabricantes e se os produtos cumprem o que prometem em seus rótulos.
Confira o ranking dos melhores cooktops e detalhes sobre cada um deles.
- 1º Cooktop Brastemp BDT62AE – Melhor modelo 4 bocas a gás
- 2º Cooktop a Gás Mondial CTG-02 – Maior potência e melhor custo benefício com 5 bocas
- 3º Cooktop de Indução Electrolux IE80P – Melhor cooktop por indução
- 4º Cooktop por Indução Perfect Cuisine Cadence – Melhor cooktop portátil
- 5º Cooktop Chamalux Ultrachama – Opção barata e eficiente
Os Melhores Cooktops
Das 5 fabricantes analisadas no ranking dos melhores cooktops, 4 delas aparecem com ótima reputação no site Reclame Aqui.
A Chamalux ficou em primeiro lugar, com nota 9,2 de 10; seguida por Electrolux e Mondial, ambas com 8,8 de 10; e Brastemp, com 8,4 de 10.
A Cadence tem uma boa reputação na plataforma, com nota 7,9 de 10.
Confira a partir de agora detalhes sobre os melhores cooktops à venda no mercado.
Cooktop 4 bocas Brastemp BDT62AE
O Cooktop 4 bocas Brastemp BDT62AE se destaca por sua mega chama, que garante maior potência e agilidade no preparo dos seus pratos favoritos.
Ele é a gás, fabricado em vidro temperado e possui Touch Timer, que sinaliza quando o tempo programado para uma determinada receita estiver completo.
O cooktop conta com acendimento super automático, botões removíveis e grades de piatina, que conferem ao modelo um visual elegante e sóbrio.
O cliente Diogo R. aprovou o cooktop com 5 estrelas no site da Brastemp:
“Tudo perfeito. Ótima qualidade. Bocas com chamas muito boas e de fácil limpeza”.
Alguns detalhes técnicos:
- Marca: Brastemp
- Cor: preto
- Número de bocas: 4
- Potência: 3 queimadores a 1.800 W e 1 queimador mega chama a 3.000 W
- Voltagem: 127 V e 220 V (bivolt)
- Garantia: 1 ano
O Cooktop 4 bocas Brastemp BDT62AE custa R$ 849 (ou 10x de R$ 84,90 sem juros) na Amazon ou R$ 759,05 (ou 7x de R$ 114,14 sem juros) na Brastemp.
Cooktop a Gás Mondial 5 Bocas Bivolt Preto/Inox – CTG-02
O Mondial 5 Bocas Bivolt Preto/Inox – CTG-02 é o dono da maior potência no ranking dos melhores cooktops: são 12.950 W ao todo, que proporcionam conforto e agilidade na cozinha durante o preparo dos alimentos.
Ele funciona a gás, conta com acendimento automático e a mesa de vidro temperado possui 7 mm de espessura, para que você tenha mais segurança. Além disso, os detalhes em aço inox deixam a cozinha mais bonita e moderna.
Um dos melhores cooktops 5 bocas, ele vem com dois queimadores ultra rápidos, um rápido e dois semi-rápidos. Também possui trempes individuais esmaltadas que garantem maior resistência.
A cliente Geise C. avaliou com 5 estrelas o cooktop no site da Amazon:
“Produto muito bom. Pelo fato de a base das bocas (trempes) ser da mesma cor do fogão (preto), não aparenta sujeira e ajuda muito na limpeza. Ótimo custo benefício. E tudo funciona perfeitamente”.
Alguns detalhes técnicos:
- Marca: Mondial
- Cor: preto
- Número de bocas: 5
- Potência total: 12.950 W, sendo 2 queimadores semi-rápidos a 1.750 W cada, 1 queimador rápido a 2.850 W e 2 queimadores ultra-rápidos a 3.300 W cada
- Voltagem: 127 V e 220 V (bivolt)
- Garantia: 1 ano
O Cooktop a Gás Mondial 5 Bocas Bivolt Preto/Inox – CTG-02 custa R$ 379,90 (ou 10x de R$ 37,99 sem juros) na Amazon ou R$ 399,99 (ou 3x de R$ 133,33 sem juros) no Magalu.
Cooktop de Indução Electrolux IE80P 4 zonas e Painel Touch Preto 220V
O Cooktop de Indução Electrolux IE80P 4 zonas e Painel Touch Preto 220V é um dos mais completos do mercado e tem como diferencial a tecnologia Unicook, que possibilita usar 2 zonas de cocção na mesma potência, como uma panela grande e um grill prancha.
Outro diferencial deste produto é a função Potência Turbo, que intensifica a potência máxima por um período de tempo para, por exemplo, aquecer grandes quantidades de água de forma rápida, sem complicações.
Um dos melhores cooktops de indução, ele tem mesa de vidro ultra resistente, sem detalhes e plana. Com isso, as panelas ficam estáveis e a limpeza se torna mais fácil.
Para um melhor funcionamento deste cooktop, a fabricante recomenda que as panelas usadas tenham fundo de liga de ferro.
A cliente Daniele S. aprovou o cooktop com 5 estrelas no site da Amazon:
“Chegou antes do tempo e também a qualidade é excelente”.
Alguns detalhes técnicos:
- Marca: Electrolux
- Cor: preto
- Número de bocas: 4
- Potência: 60Hz
- Voltagem: 220V
- Garantia: 1 ano
O Cooktop de Indução Electrolux IE80P 4 zonas e Painel Touch Preto 220V custa R$ 2.558,35 (ou 10x de R$ 269,30 sem juros) na Amazon ou R$ 2.469,05 (ou 12x de R$ 205,75 sem juros) na Electrolux.
Cooktop por Indução Perfect Cuisine Preto 220v Cadence
O Cooktop por Indução Perfect Cuisine Preto 220v Cadence é portátil e vem com timer, que pode ser programado de 1 minuto até 3h. Além disso, ele emite um alerta sonoro que avisa quando a comida está pronta.
Potente, leve e fácil de ser transportado para qualquer lugar, o cooktop se destaca por seu design elegante e contemporâneo.
Possui uma superfície de vidro temperado, que pode ser limpa com um pano úmido e detergente neutro ou papel toalha.
Conta com trava de segurança, que só libera as funções após ela ser desativada. Além disso, o cooktop funciona somente quando a panela estiver sobre a sua superfície.
O cliente Gustavo G. deu 5 estrelas para o produto no site da Amazon:
“Ótimo. Já tinha um de outra marca que tocava uma musiquinha comprida cada vez que ligava. Esse, além de esquentar a panela mais rápido, não tem sons irritantes. Recomendo muito”.
Alguns detalhes técnicos:
- Marca: Cadence
- Cor: preto
- Número de bocas: 1
- Potência: 2000 W
- Voltagem: 220V
- Garantia: 1 ano
O Cooktop por Indução Perfect Cuisine Preto 220v Cadence custa R$ 349,90 (ou 10x de R$ 34,99 sem juros) na Amazon ou R$ 292,86 (ou 6x de R$ 52,48 sem juros) no Magalu.
Cooktop Chamalux 4 Bocas Ultrachama Preto
O Chamalux 4 Bocas Ultrachama Preto é uma opção eficiente e mais barata no ranking dos melhores cooktops. Ele proporciona alta performance para que suas receitas saiam impecáveis e saborosas.
Um dos melhores cooktops 4 bocas, ele possui acendimento inteligente, que liga ao girar o botão; grades esmaltadas com sistema de encaixe, para mais segurança e facilidade na hora da limpeza; mesa em vidro temperado e 4 queimadores esmaltados.
O cliente Douglas deu 5 estrelas para o produto no site da Americanas:
“Excelente produto e com um ótimo custo benefício! Chegou em perfeito estado e antes do prazo. Recomendo muito!”
Alguns detalhes técnicos:
- Marca: Chamalux
- Cor: preto
- Número de bocas: 4
- Potência: 3 queimadores a 1.750 W e 1 queimador ultra rápido a 2.200 W
- Voltagem: 127 V e 220V (bivolt)
- Garantia: 1 ano
O Cooktop Chamalux 4 Bocas Ultrachama Preto custa R$ 342,93 (ou 3x de R$ 125,61 sem juros) na Americanas ou R$ 278,99 (ou 6x de R$ 51,67 sem juros) no Magalu.
Como Escolher o Melhor Cooktop
Escolher um cooktop para a sua cozinha requer o mesmo tipo de cuidado aplicado na compra de um fogão convencional.
Mas essa tarefa não é um processo complicado, basta observar alguns aspectos, como potência, queimadores, material, alimentação, consumo de energia, número de bocas, segurança, dimensões e recursos extras.
Queimadores
Também chamados de bocas, os queimadores possuem algumas variações, podendo ser:
- Auxiliar: é a boca com menos potência, ideal para o preparo de pratos líquidos, como sopas, por não evaporar a água
- Semi-rápido: é o queimador que fornece mais calor, sendo indicado para o cozimento de alimentos sólidos, como carnes e massas
- Rápido: é parecido com o semi-rápido, mas possui mais potência, o que agiliza o cozimento dos alimentos
- Tripla chama: é o queimador mais quente e potente, sendo ideal para ser usado no preparo de receitas grandes, feitas em panelas maiores
Potência
A potência é um fator importante que você deve considerar. Os melhores cooktops se destacam neste quesito, mas é bom lembrar que nem todas as bocas de um mesmo dispositivo podem ter a mesma potência.
Se você for uma pessoa que necessita de mais rapidez no preparo das suas receitas, a dica é optar por modelos de cooktops mais potentes, de preferência com uma tripla chama.
Os melhores cooktops têm potências que variam entre 1.000 W e 4000 W, mas há modelos que podem chegar a quase 13.000 W.
Lembre-se que quanto mais potente for o cooktop, maior será o gasto, seja de gás, seja de energia elétrica.
Material
Os melhores cooktops do mercado são fabricados em dois tipos de materiais: vidro temperado e aço inox.
No caso do vidro temperado, a maior vantagem é o custo benefício, seguida da facilidade de limpeza. Fora o acabamento e o design, que enchem os olhos.
Já o aço inox se destaca por sua resistência e durabilidade, porém perde valor de mercado, praticamente não justificando sua compra. Já a limpeza é mais trabalhosa.
Alimentação
Os melhores cooktops à venda no Brasil podem ser de 3 tipos: a gás, elétrico ou por indução. O modelo mais recomendado é aquele que atende à sua necessidade:
- A gás: são os cooktops mais baratos e funcionam da mesma forma que um fogão convencional. Aceitam qualquer tipo de panela e não consomem energia elétrica. Necessitam de uma instalação para saída do gás
- Elétricos: são os modelos que operam com resistências que transformam eletricidade em calor, que é transferido para as panelas por meio de uma superfície de vidro temperado ou vitrocerâmica. Aceita qualquer tipo de panela e a instalação é simples
- Por indução: funcionam com bobinas de cobre energizadas que aquecem panelas com superfícies magnéticas. O calor se concentra apenas no queimador. Assim que ele é desligado, a superfície volta a ficar fria. São os modelos mais caros. Necessitam de panelas magnéticas ou com fundo de materiais ferrosos. As mais indicadas são as de aço, de ferro fundido, de cerâmica com fundo magnético e as com fundo triplo
Consumo de Energia
A potência dos melhores cooktops está diretamente ligada ao seu consumo de energia. Quanto maior ela for, maior o impacto na conta de luz.
Mas nem todos os modelos funcionam com energia elétrica. Os dispositivos a gás só consomem o combustível enquanto a chama estiver acesa. Já no caso dos elétricos e por indução, os dois consomem energia elétrica.
A dica é optar por produtos que possuam o selo Procel de eficiência energética A ou B, para garantir um baixo consumo de energia.
Número de Bocas
Os melhores cooktops podem ter de 1 a 6 bocas. O que vai determinar a sua compra é se o modelo pretendido atende ao tamanho da sua família. Confira:
- 1 boca: perfeita para quem mora sozinho ou cozinha sem pressa, pois sua capacidade é de um cozimento por vez
- 2 bocas: indicadas para quem mora sozinho ou para famílias com até 2 pessoas. Realiza 2 cozimentos por vez, agilizando o preparo dos alimentos
- 3 bocas: modelo ideal para casa com até 3 pessoas, permitindo acelerar a preparação de mais alimentos ao mesmo tempo
- 4 bocas: são indicadas para famílias com até 4 pessoas. O modelo é ideal para quem precisa de um cooktop mais robusto, mas não tem muito espaço
- 5 bocas: conta com espaço mais amplo, com uma boca central grande, que acomoda panelas grandes
- 6 bocas: são os modelos mais caros e raros. São indicados para famílias com 6 pessoas ou mais. Permitem o preparo de diversos pratos simultaneamente
Segurança
Ao escolher um cooktop para a sua cozinha, não abra mão da trava de segurança, principalmente se você tiver criança em casa.
Nos modelos touch screen, a trava pode ser ativada para que o painel fique travado, impedindo que os pequenos acionem o cooktop.
Outro item importante é a válvula de segurança, que interrompe a vazão do gás e não possibilita que um queimador possa ser ligado por uma criança.
Dimensões
Antes de comprar um cooktop, confira as medidas da cozinha para ter certeza se o modelo pretendido pode ser encaixado no nicho disponível.
As dimensões dos melhores cooktops variam de acordo com o número de bocas, assim como no dos fogões tradicionais. Não deixe de respeitar as margens de segurança recomendadas pelos fabricantes.
É necessário que as bancadas tenham de 20 mm a 70 mm de espessura, além do nicho compatível com o tamanho do produto. Dimensões aproximadas do cooktop:
- 2 bocas: 30 cm de largura x 52 cm de profundidade x 11 cm de altura
- 4 bocas: 56,5 cm de largura x 52 cm de profundidade x 11 cm de altura
- 5 bocas: 73 cm de largura x 46 cm de profundidade x 9 cm de altura
Recursos Extras
Os melhores cooktops do mercado se destacam por suas funcionalidades que facilitam o trabalho na cozinha, tais como:
- Timer: controla o tempo de preparo dos alimentos. Alguns costumam vir com alerta sonoro
- Acendimento inteligente: dispensa o uso de fósforos e isqueiros. Nos modelos a gás, é acionado por meio de botões; já nos cooktops elétricos ou por indução, o acendimento ocorre por contato com a panela
- Ajustes de potência: permite ajustar a potência dos queimadores para um cozimento uniforme, principalmente se você for utilizar panelas melhores
Qual o Melhor Cooktop?
O primeiro lugar no ranking dos melhores cooktops ficou com o Brastemp BDT62AE, o dono da mega chama de 3.000 W de potência, um diferencial e tanto que potencializa o preparo dos pratos.
Com design sóbrio e elegante, o modelo de 4 bocas é a gás, fabricado em vidro temperado, conta com acendimento super automático, botões removíveis e grades de piatina.
Este cooktop Brastemp é bivolt, tem 1 ano de garantia e custa na faixa de R$ 800.
Qual o Melhor Cooktop Custo Benefício?
O custo benefício mais atraente no ranking dos melhores cooktops ficou com o Mondial 5 Bocas Bivolt Preto/Inox – CTG-02.
O modelo a gás possui a maior potência: são 12.950 W ao todo, sendo 2 queimadores semi-rápidos a 1.750 W cada, 1 queimador rápido a 2.850 W e 2 queimadores ultra-rápidos a 3.300 W cada.
Vem com acendimento automático, mesa de vidro temperado e trempes individuais esmaltadas que garantem maior resistência. É bivolt, tem 1 ano de garantia e custa em torno de R$ 380.
FAQ
Qual é a melhor marca de Cooktops?
A melhor marca no ranking dos melhores cooktops é a Brastemp, seja pela qualidade da construção do modelo BDT62AE, seja pelas funcionalidades que ele oferece.
Seu principal diferencial é a mega chama de 3.000 W de potência, que potencializa o trabalho na cozinha. Além disso, ele possui superfície em vidro temperado, acendimento super automático, botões removíveis e grades de piatina.
Quais são os diferentes modelos de Cooktops?
Os melhores cooktops à venda no mercado nacional podem ser dos seguintes tipos:
- Elétricos: são ligados na tomada. Os modelos têm base de vidro temperado, com bocas sem fogo, que aquecem as panelas através do contato
- A gás: funcionam à base de gás. As bocas são semelhantes às do fogão convencional e trabalham com fogo. São os cooktops mais baratos, mas precisam de uma instalação para a passagem do gás
- Por indução: usa energia elétrica para funcionar e apenas as bocas são aquecidas, graças a um campo eletromagnético gerado por uma bobina de cobre. É necessário usar panelas magnéticas. A maior vantagem é a segurança, pois uma vez desligada, a bota fica imediatamente fria, sem risco de queimaduras por contato
Qual é a marca do cooktop mais vendido?
No site da Amazon, a marca de cooktop mais vendida no Brasil é a Mondial.
O modelo em questão é o Mondial 5 Bocas Bivolt Preto/Inox – CTG-02, cuja potência chega a 12.950 W no total.
Qual o cooktop mais potente?
No ranking dos melhores cooktops, o modelo mais potente é o Mondial 5 Bocas Bivolt Preto/Inox – CTG-02.
São 12.950 W ao todo, distribuídos da seguinte forma: 2 queimadores semi-rápidos a 1.750 W cada, 1 queimador rápido a 2.850 W e 2 queimadores ultra-rápidos a 3.300 W cada. Juntos, eles proporcionam conforto e agilidade na cozinha durante o preparo das refeições.