by Erika Santos |
Last Updated: September 4, 2021 Os 5 Melhores Porta-Temperos
Os temperos são a alma da boa comida. Eles produzem a alquimia necessária para realçar cores, sabores e texturas dos mais variados pratos. E um dos lugares ideais para guardá-los de forma a conservar suas propriedades é o porta-temperos, conforme você verá nesta resenha.
Os melhores porta-temperos são fabricados em material de alta qualidade, que permite armazenar condimentos por muito mais tempo.
Existem no mercado opções variadas desses utensílios de cozinha, como os porta-temperos de mesa, giratório, magnético e de parede. Ao escolher um para organizar suas especiarias, leve em conta o espaço que ele ocupará na cozinha.
Um aspecto importante na escolha de um porta-condimento adequado é o material, que precisa ter qualidade. O mercado oferece atualmente opções de porta-temperos de plástico, acrílico, cerâmica, vidro e aço inox.
O plástico é o material mais leve e mais barato, porém mais suscetível a cheiros e manchas, o que pode diminuir a vida útil do seu porta-temperos, pois muitas especiarias são difíceis de serem removidas durante o processo de limpeza.
Já o vidro e o aço são materiais mais duráveis e fáceis de limpar, além de absorverem menos sabores e cheiros.
Caso você prefira lavar seus potinhos na lava louças, é preciso ainda consultar o fabricante para saber se eles podem ser higienizados no eletrodoméstico.
Ao comprar um porta-temperos, leve em conta se os recipientes possuem uma boa vedação. Também escolha muito bem o local onde eles serão colocados. Evite áreas com umidade excessiva, para que suas especiarias durem mais.
Uma dica para não se perder é identificar cada potinho com uma etiqueta com o nome e a data de validade, para que você não corra o risco de usar um produto vencido para preparar as suas refeições.
Os fabricantes vêm apostando cada vez mais em modelos de porta-temperos com design diferenciado, com toques vintage ou de modernidade, a tal ponto que alguns destes produtos praticamente são peças de decoração numa cozinha.
Os modelos de plástico são disparadamente os mais baratos e menos duráveis, enquanto que os de vidro e aço inox são os mais caros e resistentes.
Já quando o assunto é o preço de um porta-condimentos, ele pode variar bastante. Isso porque depende do material usado na fabricação da base, o número de recipientes e até mesmo do material em que eles são confeccionados.
Para te ajudar a escolher o melhor porta-tempero, preparei uma resenha super detalhada, reunindo algumas das melhores marcas do mercado.
Logo abaixo, você confere o ranking dos melhores porta-temperos de acordo com as avaliações dos consumidores sobre estes utensílios em lojas online, as reputações das marcas no site Reclame Aqui e as especificações dos fabricantes.
Os Melhores Porta-Temperos: Ranking
Para chegar a este ranking dos melhores porta-temperos, foram levados em conta alguns critérios, como as avaliações dos consumidores em lojas online como Amazon, Casas Bahia, Submarino, Magalu e Americanas, além da reputação das marcas no site Reclame Aqui.
Outro aspecto que entrou na avaliação foram as especificações dos fabricantes e se os produtos cumprem o que prometem em seus rótulos.
Confira o ranking dos melhores porta-temperos e detalhes sobre cada um deles.
Ranking dos melhores porta-temperos
- 1º Passerini Vidro 9 Peças Suporte Cromado – Porta-temperos com melhor custo benefício
- 2º Carisma Torre Giratória Vidro 16 Peças – Opção para quem precisa de muitos temperos
- 3º Commerce Brasil Magnético Aço Inox 6 Peças – Modelo versátil e prático na cozinha
- 4º Mimo Style Base Giratória Aço Inox 12 Peças – Elegante e giratório em aço inox
- 5º Brinox Parma Aço Inox 7 Peças – Porta-condimentos com 2 tipos de dosadores
Os Melhores Porta-Temperos
Das cinco marcas analisadas no ranking dos melhores porta-temperos, a Mimo Style aparece com uma excelente reputação no site Reclame Aqui, com nota 8,9 de 10, seguida pela Brinox, com 8,6 de 10.
Passerini, Carisma e Commerce Brasil não possuem reclamações suficientes registradas no site para gerar uma nota. Entretanto, essas marcas entraram no ranking em função das avaliações dos clientes em lojas virtuais.
Confira a partir de agora detalhes sobre os melhores porta-temperos à venda no mercado.
Porta-Temperos Brinox Parma Aço Inox 7 Peças
O Porta-Temperos Brinox Parma Aço Inox 7 Peças se destaca por ter dois tipos de dosadores em seus recipientes de condimentos.
Os potes para temperos acompanham tampas plásticas com furos de 3,5mm e 6,5mm de diâmetro para servir o tempero da melhor forma que desejar.
Este porta-condimentos é composto por um suporte em aço inox, durável, resistente e fácil de limpar, e seis potes de vidro com tampa de inox que não alteram a cor, o aroma e o sabor dos alimentos.
Algumas informações técnicas:
- Marca: Brinox
- Tipo: de mesa
- Material dos recipientes: vidro, plástico e aço inox
- Material da base: aço inox
- Número de potes: 6
- Dosador com furos: sim
- Capacidade: 90ml
- Garantia: 3 meses
O Porta-Temperos Brinox Parma Aço Inox 7 Peças custa R$ 169,90 na Amazon.
Porta-Temperos Mimo Style Base Giratória Aço Inox 12 Peças
O Porta-Temperos Mimo Style Base Giratória Aço Inox 12 Peças se destaca por sua estrutura giratória reforçada que não amassa ou deforma, e ainda por ser extremamente leve para girar.
Cada pote possui vedação com rosca e tampa dosadora, o que faz com que o tempero seja dosado com precisão.
Com formato ergonômico e prático, pode ser utilizado para armazenar qualquer tipo de condimento.
Algumas informações técnicas:
- Marca: Mimo Style
- Tipo: giratório
- Material dos recipientes: vidro, plástico e aço inox
- Material da base: aço inox
- Número de potes: 12
- Dosador com furos: sim
- Capacidade: 80ml
- Garantia: não informada
O Porta-Temperos Mimo Style Base Giratória Aço Inox 12 Peças custa R$ 159 na Amazon.
Porta-Temperos Commerce Brasil Magnético Aço Inox 6 Peças
O Porta-Temperos Commerce Brasil Magnético Aço Inox 6 Peças é magnético e chama a atenção por seu design moderno em forma de triângulo, ideal para organizar seus temperos em pouco espaço.
Para utilizar o porta-temperos basta abrir o pote, adicionar o condimento e fechar. Ele está pronto para ser fixado em qualquer superfície metálica.
Os potinhos vêm com imã na parte traseira. Com isso, além de fixar no suporte, também pode-se fixar em qualquer outra superfície de metal, como na geladeira, no fogão ou na parte interna do armário de cozinha.
Cada pote tem uma abertura e 4 furos que, ao deslizar a tampa, despeja de forma dosada o tempero sobre os alimentos sem a necessidade de abrir toda a tampa.
Além de funcional, o porta-condimentos é um belo objeto de decoração para a cozinha.
Algumas informações técnicas:
- Marca: Commerce Brasil
- Tipo: magnético
- Material dos recipientes: plástico e aço inox
- Material da base: aço inox
- Número de potes: 6
- Dosador com furos: sim
- Capacidade: 75ml
- Garantia: 3 meses
O Porta-Temperos Commerce Brasil Magnético Aço Inox 6 Peças custa R$ 64,90 na Amazon.
Porta-Temperos Carisma Torre Giratória Vidro 16 Peças
O Porta-Temperos Carisma Torre Giratória Vidro 16 Peças é uma excelente opção para quem cozinha muito e precisa de uma ampla variedade de temperos.
O porta-condimentos possui uma base giratória. O design foi criado em formato ergonômico e moderno, podendo armazenar todos os temperos em um único local, deixando sua cozinha organizada.
Os potinhos são fabricados em vidro, com bocal em ABS que contém furos na superfície para controlar a quantidade usada dos condimentos. O modelo é ideal para quem busca ter sempre os temperos à mão para usar quando quiser.
Algumas informações técnicas:
- Marca: Carisma
- Tipo: giratório
- Material dos recipientes: vidro, plástico e aço inox
- Material da base: aço inox
- Número de potes: 16
- Dosador com furos: sim
- Capacidade: 80ml
- Garantia: 3 meses
O Porta-Temperos Carisma Torre Giratória Vidro 16 Peças custa R$ 189,90 na Amazon.
Porta-Temperos Passerini Vidro 9 Peças Suporte Cromado
O Porta-Temperos Passerini Vidro 9 Peças Suporte Cromado lidera o ranking dos melhores porta-temperos por ter o melhor custo benefício.
O porta-condimentos acompanha 9 potinhos de vidro transparente com tampa dosadora para acomodar seus temperos e ter eles sempre à mão.
O suporte, além de bonito e prático, também pode ser usado na decoração da cozinha.
Algumas informações técnicas:
- Marca: Passerini
- Tipo: de mesa
- Material dos recipientes: vidro e plástico
- Material da base: aço cromado
- Número de potes: 9
- Dosador com furos: sim
- Capacidade: 100ml
- Garantia: 3 meses
O Porta-Temperos Passerini Vidro 9 Peças Suporte Cromado custa R$ 93,85 na Amazon.
Como Escolher o Melhor Porta-Temperos
O mercado oferece uma infinidade de modelos de porta-temperos para agradar aos mais exigentes gostos.
Os porta-condimentos costumam ser vendidos em comércio de especiarias, utilidades para o lar, lojas de artigos de plástico e até mesmo em supermercados. São utensílios muito populares e não são difíceis de serem encontrados.
Ao escolher um porta-condimentos para a sua casa, leve em conta o número de peças, a capacidade de cada potinho, o tipo de base e as características das tampas. Confira mais detalhes.
Espaço Disponível na Cozinha
Mais do que facilitar o dia a dia em casa, os melhores porta-temperos também deixam a cozinha mais bonita e organizada.
No geral, eles são formados por uma base onde os recipientes são encaixados. Dentre os principais estão:
- Porta-temperos de mesa: este é o tipo mais comum. No geral, ele vem com uma base onde são encaixados de 6 a 9 potinhos. Pode ficar de pé numa bancada
- Porta-temperos de parede: parecido com o de mesa, mas tem a base fixa à parede. Perfeito para economizar espaço na cozinha
- Porta-temperos giratório: requer mais espaço porque a base giratória é robusta e comporta de 12 a 16 potinhos
- Porta-temperos magnético: modelo com ímã, podendo ser desencaixado da base e colocado na porta da geladeira. Vem com 3 a 6 potinhos
Número de Recipientes e Capacidade
Se você gosta de cozinhar e adora temperos, avalie o número de recipientes e a capacidade do seu porta-condimentos.
Os melhores porta-temperos do mercado trazem de 4 a 16 peças. Quanto mais potinhos, maior a variedade de especiarias na sua cozinha.
Com relação à capacidade, a maioria dos recipientes não ultrapassa os 100ml.
Dimensões
Saber o tamanho do seu porta-condimentos é importantíssimo para ter certeza se ele caberá em sua bancada sem atrapalhar o trabalho na cozinha.
No geral, os melhores porta-temperos têm entre 4cm e 9cm de altura e 4cm a 6cm de diâmetro.
Porta-temperos que ficam em cima da bancada costumam ser mais compactos, assim como os de parede.
Os modelos giratórios são os que ocupam mais espaço, podendo ter até 27cm de altura e 19cm de largura.
Com relação aos porta-condimentos magnéticos, eles costumam ter uma base de tamanho médio, mas nem sempre ela é usada, pois os potinhos viram íma de geladeira.
Tipo de Dosador
Comprar um produto que garanta uma boa conservação dos temperos é fundamental, principalmente evitar a umidade.
Os melhores porta-temperos se destacam entre os demais por possuírem tampas que vedam completamente, como as de rosca fabricadas em aço inox, um material de ótima qualidade.
Tampas dosadoras com pequenos orifícios são perfeitas para adicionar o condimento aos poucos. Alguns porta-temperos já trazem o dosador na tampa principal.
Há ainda porta-condimentos que vêm com 2 tampas, sendo uma dosadora e a outra normal, para vedar o potinho.
E também há porta-condimentos com 2 tipos de dosadores, oferecendo mais opções para facilitar a vida na cozinha.
Como Limpar o Porta-Temperos
Limpar o porta-temperos é uma tarefa que deve ser realizada periodicamente, uma vez que eles ficam na cozinha e podem ficar facilmente engordurados por fora.
Ao lavar os potinhos, utilize água e sabão com água morna. Depois de limpos, certifique-se de que eles estão totalmente secos antes de colocar os temperos novamente neles. Na dúvida, passe um papel-toalha por dentro e por fora.
Qual o Melhor Porta-Temperos
No ranking dos melhores porta-temperos, o Porta-Temperos Passerini Vidro 9 Peças Suporte Cromado ficou em primeiro lugar como o melhor. Além de bonito, ele oferece 9 recipientes de vidro transparente para organizar os condimentos da sua cozinha.
Os potinhos também vêm com tampa dosadora, o que facilita muito na hora de cozinhar e não correr o risco de derramar mais tempero do que deveria em uma receita.
Qual o Melhor Porta-Temperos Custo Benefício
O melhor custo benefício também é do Porta-Temperos Passerini Vidro 9 Peças Suporte Cromado.
No ranking dos melhores porta-temperos, ele se destaca não apenas pela qualidade, mas também pela capacidade de armazenagem de seus potinhos, que comportam até 100ml.
Para completar, suas tampas de plástico possuem dosadores que oferecem duas possibilidades de dosagem, que permitem gastar apenas o necessário de tempero para cozinhar sem onerar o bolso. Mais prático, impossível!
FAQ
Quais temperos colocar no porta-temperos?
O porta-temperos pode armazenar uma infinidade de especiarias, como açafrão, canela em pau, canela em pó, bicarbonato de sódio, coentro em pó, coentro em grãos, louro, curry, colorau, anis estrelado, pimenta calabresa, pimenta síria, pimenta caiena e pimenta branca.
Também é possível guardar tomilho, noz moscada, erva doce, ervas finas, manjericão, orégano, pimenta do reino, sal, páprica doce, páprica defumada, lemon pepper, cravo, zattar, cardamomo, cúrcuma, gengibre em pó, cominho e chimichurri.
Outros condimentos que podem ser armazenados são alecrim, tempero baiano, cebola em flocos, vinagrete, tempero rústico, flor de sal, mix de pimentas em grãos, alho em flocos, entre outros.
Como identificar potes de tempero?
Você pode comprar adesivos específicos na internet para colar em potinhos de tempero ou imprimir etiquetas a partir de modelos gratuitos disponibilizados na web.
Caso opte por criar um adesivo caseiro, compre folhas de papel adesivo na papelaria para imprimir as etiquetas.
No blog Coisas da Leia, você encontra modelos gratuitos prontos para baixar e usar nos seus potinhos. Basta clicar no link https://www.coisasdaleia.com.br/2019/05/etiquetas-para-temperos.html.
Você também encontrará no blog Margaretss um PDF gratuito com outro modelo de etiqueta para baixar. Basta clicar no link e imprimir.
No Pinterest também é possível encontrar dezenas de modelos de etiquetas personalizáveis. Basta escolher a cartela de sua preferência e baixar. Acesse o link.